आपने यह तो बहुत बार सुना होगा की करेले का जूस पीना सेहत के लिए लाभदायक है| लेकिन क्या आपको पता है की करेले के जूस के क्या फायदे है| करेले का जूस आपके शरीर को कितना फायदेमंद है| आज हम इस पोस्ट के माध्यम से आपके साथ करेले के जूस के 20 फायदे बताने जा रहे है| जो शायद ही आपको पता हो| वैसे तो करेले का उपयोग अलग तरीके से किया जाता है जैसे सब्ज़ी बना के, जूस, आदि प्रकार से| करेला एक रामबांड औषिधि है जिसके इस्तेमाल से कई प्रकार की बीमारियों से छुटकारा मिल सकता है| तो चलिए अब जानते है करेले के बारे में हिंदी में|
Benefits Of Karela Juice In Hindi
1. करेले में फास्फोरस काफी मात्रा मौजूद होता है| यही कारण है की ये दाँत, मस्तिष्क, हड्डी, ब्लड तथा शरीर के अन्य अंगो के लिए फास्फोरस की कमी को पूरी करता है|
2. करेले का रस शरीर में शक्ति पैदा करता है और किसी भी प्रकार के दर्द को दूर करता है| करेले के जूस को खाली पेट पीना काफी लाभकारी होता है|
3. बिना तेल, घी की करेले की सब्जी खाने से खाँसी, कफ, गले में खराश से छुटकारा मिलता है| स्वाद के लिए सेंधा नमक और पिसी कालीमिर्च का इस्तेमाल कर सकते है|
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4. करेले का जूस कफ, पीलिया, मधुमेह, और बुखार आदि में भी लाभदायक होता है| यह खून को साफ करता है|
5. करेले का जूस संक्रमण को दूर करता और शरीर में गर्मी को भी बढ़ाता है|
6. जोड़ो में दर्द होने पर करेले के पत्ते के जूस या फिर करेले के जूस से मालिश करने से लाभ मिलता है| करेले की चटनी पीसकर गठिया के सूजन पर लेप लगाए|
7. चर्म रोग या त्वचा के रोग में करेले की सब्जी को नियमित तौर से खाने से लाभ मिलता है|
8. खून में अम्लता की मात्रा अधिक होने पर खुजली चलती है| ऐसा होने पर करेले का एक चौथाई कप जूस और इतना ही पानी मिलाकर रोजाना दो टाइम पिए| करेले के जूस में 10 बून्द लहसुन का जूस तथा चार चमच सरसों का तेल मिलकर मालिश करें| ऐसे करने से घमौरियाँ, फुंसियाँ से निजात मिलेगी|
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9. 60 ग्राम करेले के जूस में थोड़ा-सा पानी मिलाकर कुछ दिनों तक रोजाना पीने से दूषित रक्त साफ हो जाता है| ऐसा करने से पाचनशक्ति, यकृत की शक्ति बढ़ती है|
10. करेले के 15 पत्ते धोकर छोटे-छोटे टुकड़े करके एक गिलास पानी में उबाल कर रख ले| आधा पानी हो जाने पर इसे छान कर पीने से रक्त साफ हो जाता है|
11. पैरों में जलन होने की शिकायत पर करेले के पत्ते के जूस से मालिश करने से निजात मिलती है| इसके लिए आप करेले के जूस का भी उपयोग कर सकते है| जले हुए घाव पर करेले के जूस का या फिर करेला पीसकर जले हुए घाव पर लेप लगाने से आराम मिलता है| तलवे की जलन में भी ऐसा करने से फायदा होता है|
12. आधा कप करेले के जूस को चौथाई कप पानी में एक चम्मच पिसा हुआ आंवला पाउडर मिलाकर रोजाना तीन बार पीने से एसिडिटी में आराम मिलता है।
सूजन- आधा कप करेले का रस, चौथाई चम्मच पिसी हुई सोंठ, थोड़ा-सा पानी मिलाकर रोजाना सुबह-शाम पीने से सूजन ठीक हो जाती है।
13. गले में सूजन- सूखा करेला सिरके में पीसकर गर्म करके गले पर लेप करने से गले की सूजन में लाभ मिलता है।
14. मुँह के छाले होने पर, एक गिलास पानी में आधा कप करेले के जूस को थोड़ी सी फिटकरी के साथ मिलाकर दो बार कुल्ला करने से मुँह के छालों में आराम मिलता है|
15. मोटापा- आधा कप करेले का रस, आधा कप पानी में मिलाकर उसमें एक नींबू निचोड़कर प्रात: खाली पेट पीते रहने से मोटापा कम होता है। मात्रा- एक-दो करेले के जूस (karela juice) को आधा कप पानी में मिलाकर लें।
16. करेला कब्ज को दूर करने में सहायक है| करेले का मूल अरिष्ट (extraction), जो होम्योपैथी में “मोमर्डिका कैरन्शिया” नाम से मिलता है, को 10 बूंद चार चम्मच पानी में मिलाकर प्रतिदिन 4 बार पीने से कब्ज़ की शिकायत दूर होती है।
17. करेले के जूस को 5-8 ग्राम की मात्रा में लेकर उसमे थोड़ी सी चीनी मिलाकर लेने से अर्श रोग में होने वाले रक्तस्त्राव रूक जाता है | करेले की जड़ को घिस कर मस्सो पर लगाने से Piles से राहत मिलती है |
18. करेले के जूस में काली मिर्च और सेंधा नमक मिलाकर दोपहर के खाने के साथ पीने से पेट के लगभग सभी रोगों से मुक्ति मिलती हैं |
प्लीहा बढ़ने की समस्या होने पर लगातार एक कप करेले के जूस को पीने से लाभ मिलता है
19. अस्थमा के रोगियों को करेले की सब्जी का नियमित तौर से सेवन करने से लाभ मिलता है|