हेलो दोस्तों नमस्कार, आज हम बात करने वाले हैं “नारियल के दूध के फायदे (Benefits Of Coconut Milk)” के बारे में, जैसा की आप सभी को मालूम है गर्मियों के दिनों में नारियल के पानी का सेवन करना सेहत के लिए बेहद लाभकारी साबित होता है, लेकिन क्या आपको यह मालूम है नारियल का दूध सेहत के लिए कितना फायदेमंद होता है ? नारियल का दूध कई स्वास्थ्य संबंधित समस्याओं को दूर करता है, क्योंकि नारियल के दूध में कई प्रकार के पोषक तत्व होते हैं। तो चलिए बिना किसी देरी के शुरू करते हैं और जानते नारियल के दूध पीने के फायदे के बारे में।
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नारियल के दूध में पोषक तत्व
अधिकतर लोगों को ऐसा लगता है कि नारियल के अंदर मौजूद नारियल पानी को ही नारियल का दूध कहा जाता है, लेकिन आपकी जानकारी के लिए बता दें कि नारियल पानी और नारियल का दूध दोनों अलग-अलग होते हैं। नारियल का दूध नारियल को कस के निकाला जाता है, नारियल के दूध में विटामिन सी, विटामिन ई, विटामिन बी 1, 3 , 5, 6 , आयरन,सेलेनियम,कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस भरपूर मात्रा में होता है। नारियल के दूध का इस्तेमाल कई प्रकार के व्यंजनों और मिठाइयों में किया जाता है।
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नारियल के दूध के फायदे (Benefits Of Coconut Milk)
हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए – अगर आप अपने या अपने बच्चों की हड्डियों को मजबूत करना चाहते हैं तो आपको रोजाना नारियल दूध का सेवन कर सकते हैं। क्योंकि नारियल के दूध में कैल्शियम और फास्फोरस भरपूर मात्रा में होता है, जो आपकी हड्डियों को मजबूत करने में कारगर साबित होता है।
कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल – बता दे की नारियल के दूध में संतृप्त वसा होती है, जो कोलेस्ट्रोल को नियंत्रण करने में मददगार साबित होता है। इसमें लैरीक एसिड होता है, यह अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है। इसलिए आपको अपनी रोजाना डाइट में नारियल के दूध को शामिल करना चाहिए।
इम्यूनिटी के लिए – नारियल के दूध में एंटीफंगल और एंटीवायरल गुण होते हैं, ये शरीर में वायरस और बैक्टीरिया से लड़ने में मददगार साबित होते हैं, यही नहीं बल्कि इससे इम्यूनिटी भी स्ट्रांग होती है।
मैग्नीनिशयम के लिए – नारियल के दूध में मैग्नीनिशयम भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है, आपकी मांसपेशियों के लिए बेहद लाभकारी साबित होता है।
वजन कम करने के लिए – नारियल का दूध मोटापे को कम करने के लिए भी लाभकारी साबित होता है, क्योंकि इसमें फाइबर होते हैं। लेकिन वजन कम करने के लिए इसका सेवन आपको सीमित मात्रा में करना है।
बालों के लिए – नारियल का तेल सभी को मालूम है कि बालों के लिए कितना लाभकारी साबित होता है, लेकिन नारियल का दूध भी बालों के लिए बेहद अच्छा होता है, नारियल के दूध से आप 5 मिनट मालिश करें और इसे 15 से 20 मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें। इससे आपके बाल मजबूत ही नहीं बल्कि काली और भरे हुए भी होगे, और बालों से जुड़ी कई समस्याओं से निजात मिलेगा।
गठिया का इलाज – आपकी जानकारी के लिए बता दें कि नारियल के दूध में सेलेनियम नाम का एंटीऑक्सीडेंट होता है, जो जोड़ों से जुड़ी समस्या में राहत का काम करता है, के इस्तेमाल से सूजन में भी कमी आती है, इसलिए आप इसका इस्तेमाल कर सकते हैं।
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