हेलो दोस्तों नमस्कार, जैसा की आप सभी को मालूम है हिंदुओं का दूसरा सबसे बड़ा त्यौहार होली है, आज हम बात करने वाले हैं होली पर किन-किन सब्जियों के दाम बढ़ सकते हैं ? अभी गर्मी की शुरुआत ठीक ढंग से हुई भी नहीं है, होली आने में भी अभी कुछ दिन बाकी है लेकिन इसके बावजूद सब्जियों के दाम आसमान को छू रहे हैं। गर्मियों की सब्जियां भिंडी, तोरई, घिया, नींबू की कीमत आसमान पर हैं, सब्जियों की बढ़ती कीमत का असर सीधे तौर पर आम लोगों की जेब खर्च पर पड़ रहा है। आपको जानकर हैरानी होगी कि नींबू और लहसून के दाम तो 100 रुपए प्रति किलो से भी अधिक हो गए है। जानवरों का यह मानना है कि गर्मियां इस साल तय समय से पहले आ चुकी है, जिसके चलते सब्जियों के दाम तेजी से बढ़ रहे हैं। होली तक और होली के बाद सब्जियों के दाम क्या होने वाले हैं ? यह हम आपको आगे बताएंगे।
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100 रुपए के पार नींबू और लहसून के दाम
जैसे ही गर्मियां नजदीक आती है, नींबू की डिमांड बाजार में काफी अधिक बढ़ जाती है, मौजूदा समय में तापमान में इजाफा देखने को मिल रहा है। जिसकी वजह से नींबू के दाम बड़ी तेजी देखने को मिली हैै। राजधानी दिल्ली की सबसे बड़ी सब्जी मंडी यानी आजादपुर मंडी में लहसून और नींबू के दाम 100 रुपए प्रति किलो पार पहुंच चुके हैं। इसके अलावा कई अन्य सब्जियों के दाम में भी बढ़ोतरी देखने को मिली है, जिसमें भिंडी, तोरई, घिया इत्यादि गर्मियों की सब्जी शामिल है, यह सब्जियां भी ₹90 प्रति किलो मिल रही है। इसके अलावा परवल और करेला मंडी में ₹70 प्रति किलो मिल रहा है।
सप्लायर का क्या कहना है ?
आजादपुर मंडी के दुकानदारों का कहना है कि सब्जियों की सप्लाई में किसी प्रकार की दिक्कत नहीं है, सब्जियों की सप्लाई पूरी तरह से हो रही है। लेकिन गर्मी का मौसम जल्दी शुरू हो चुका है, जिसके चलते आलू, गोभी समेत सीजन की अन्य सब्जियों की कीमत में इजाफा होने लगा है। दुकानदारों का यह कहना है कि गर्मी आने के कारण सब्जियों को ज्यादा देर तक स्टोर नहीं किया जा सकता, जिसके चलते सब्जियां जल्दी खराब हो रही है। सब्जियां मंडी में उसी दाम पर आ रही है जिस दाम पर पहले आ रही थी लेकिन गर्मी के चलते सब्जियां जल्दी खराब हो रही है, और सब्जियों के दाम बढ़ रहे है।
सरकार क्या कर सकती है ?
गर्मियों में सब्जियों के दाम बढ़ने का मुख्य कारण गर्मी है, क्योंकि गर्मी में सब्जियां जल्दी खराब हो जाती है। सरकार चाहे तो आजादपुर जैसी मंडियों में स्टोर करने की अच्छी फैसिलिटी प्रदान कर सकती है, जिसके चलते सब्जियों को लंबे समय तक स्टॉक किया जा सके। इससे सब्जियों का दाम में नहीं बढ़ेंगे और सब्जियों की बर्बादी भी नहीं होगी। देश दुनिया से जुड़ी लेटेस्ट खबरें जानने के लिए हमारे साथ बने रहे।